Cursos y diplomados recientes: especialidad en cocina mexicana y diplomado en organización de eventos, cocina española.

Docencia: le toque le blue de cd. Hidalgo, clases de panaderia, cocina italiana y cocina española, en cogam clases de reposteria y cocina mexicana.

Negocios emprendidos: tood truck «las gordas» hamburguesas al carbón, baker la cereza en tu pastel y mospetite, catering y respostería.

Trabajo actual: Dirección de pensiones chilles del estado, Chef de la casa de jubilados y pensionados, elaboración de alimentos, y organización de eventos de dicha institución.