Chef Gonzalo Razo
Durante su estancia en el Colegio Culinario viajó a Playa del Carmen donde comenzó su trayectoria profesional al cocinar para más de 200 personas en el Riviera Maya film festival. En 2014 después de haber egresado comenzó a trabajar en el Hospital Ángeles donde estuvo a cargo de la cafetería Rincón Azul, 8 meses después tuvo una colaboración en Frijol 8, Canela, un restaurante de cocina urbana y panadería.
Tiempo después obtuvo su Diplomado en organización de eventos impartido por Leticia Sánchez de la empresa Fabricando. Actualmente se encuentra en la Ciudad de México laborando en Azul y Oro Restaurante que perteneciente a la cadena del Chef Ricardo Muñoz Zurita, lugar que se especializa en comida mexicana de autor, 100% orgánica y de carácter artesanal corno encargado del área caliente donde se destaca por su ímpetu en la cocina mexicana y los cortes de carnes por lo que más adelante tiene la inquietud de poder abrir su propio Restaurante o Bar.