Diplomado Especialización en cocina Mexicana                       (1 año)

Diplomado Especialización en cocina Mexicana                       (1 año)

Categoría
Gastronomía
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Descripción Del Curso

Imparten 8 Chefs e Historiadores Especializados en la materia, además de la participación de 4 Cocineras Tradicionales de México

Inscripción Anual $4,8000.00
Colegiatura Mensual $4,500.00

 

El curso escolarizado tendrá una duración de 1 año.

Inicia en Agosto del 2020

HORARIOS: Sábados de 8:00 a 15:00 hrs.

INSCRÍBETE

COSTOS PÚBLICO EN GENERAL

Inscripción Anual $4,8000.00
Colegiatura Mensual $4,900.00

 

INCLUYE

* Uniforme sencillo de cocina (Mandil de Peto y Cofia)

* Carpeta de bienvenida

* Seguro contra accidentes

* Credencial de estudiante

* Insumos

* Material de trabajo digital

REQUISITOS DE INSCRIPCIÓN

*Solicitud de Inscripción (Proporcionada en CCM)
*2 Fotografías Tamaño Infantil a color en papel mate con retoque
*Acta de Nacimiento
*Comprobante de Domicilio
*Certificado Médico
*Copia de Identificación Oficial
*CURP
*Último Grado de Estudios


DATOS BANCARIOS

Banco Santander:
Nº. de Convenio: 7894
Referencia: Nombre completo del alumno.
Oxxo:
Santander
4915735013393662

Plan de estudios

  MÓDULO I

  • Cocina Prehispánica y Raíces de la Cocina Mestiza.

  MÓDULO II

  • Cocina Mexicana; Regionalización del Territorio Mexicano.

  MÓDULO III

  • Cocina Michoacana; Patrimonio de México
  • Michoacán

  MÓDULO IV

  • Alta Cocina Mexicana y los Nuevos Tesoros de México

Acerca De Instructor

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